这个纸杯蛋糕食谱中的湿润黑巧克力蛋糕和新鲜草莓奶油真是绝妙的组合,你会想吃上一百个。另外,天然染色的粉红色糖霜有多漂亮?为婴儿送礼会、情人节或常规的旧星期一烘烤一批。
1杯糖
1杯面粉
(资料图)
一个......“一杯可可粉
¾ 茶匙泡打粉
¾ 茶匙小苏打
¾ 茶匙盐
1茶匙速溶浓缩咖啡粉
2个蛋
½ 杯牛奶
¼ 杯融化的黄油
1茶匙香草
½ 杯开水
将烤箱预热至 350 华氏度。
将蛋糕罐与烤杯排成一行。
在一个大碗中混合糖、面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐和浓缩咖啡粉。
一次打一个鸡蛋。加入融化的黄油、牛奶和香草,搅拌至面糊顺滑。冲入沸水中。面糊会很稀。
将纸杯蛋糕罐装满 ¾ 满。烘烤 17 至 22 分钟,或直到插入的牙签干净为止。在结霜之前让其完全冷却。
1杯黄油
3杯糖粉
盐少许
1茶匙香草
3 汤匙草莓酱
当纸杯蛋糕冷却时,准备糖霜。在碗或立式搅拌机中,混合奶油、黄油和糖。
加入香草、盐和草莓泥,搅拌至顺滑。保持糖霜冷藏,直到纸杯蛋糕变凉。
霜纸杯蛋糕。服务和享受!
用巧克力饼干屑、巧克力屑、刨花或薯片装饰你的纸杯蛋糕!
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