(资料图)

本网讯 为进一步压紧压实食品安全“两个责任”工作机制，推动食品行业高质量发展，山东省济南市济阳区市场监管局抓好部署、培训、督导三项措施，加快推进食品安全包保督导检查工作。

一是抓高位部署。成立区领导任负责人的高规格食品包装督导检查工作专班，下设三个督导检查小组具体执行。小组成员按照区域划分，由区食药安办联合七个市场监管所人员组成，对辖区开展全覆盖督查。要求各镇街食药安办定期巡查，做好现场记录，并向当地市场监管所报送隐患信息。督查小组定期对各镇街进行实地抽查，组织召开调度会议，及时传达省、市两级落实“两个责任”工作调度会精神，通报各镇街督导检查情况，高位推动食安包保督导工作。

二是抓宣贯培训。实现包保人员和食品经营主体受训全覆盖，由区食药安办联合各镇街食药安办围绕《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对包保工作重点任务、督导流程及食品安全日常检查等开展培训讲解，确保每一位包保干部都清楚包保工作、督导工作及督导方式相关内容，督促企业落实食品安全主体责任，建立健全各项管理制度以及落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制。结合包保任务清单指导督导小组成员开展检查，要求各级包保干部加强风险隐患排查，落实闭环整改。截至目前，共举办食品包保培训班7期，培训包保干部及企业人员共计200余人。

三是抓督导检查。建立贯彻落实两个机制工作群、镇街包保工作联络群，统筹协调辖区食品安全工作，确保工作要求及时传达，疑难问题及时收集反馈，食品安全隐患台账清单及时有效管理，准确掌握包保干部日常履职情况，实现风险隐患闭环“动态清零”。截至目前，共督查基层市场监管所7个、食品生产经营企业55家，发现各类食品经营问题9条，安全隐患4处，并全部整改完毕。

下一步，该局将持续深入推进“两个责任”落地落实，健全完善包保主体和包保干部动态管理机制，整合运用食品安全评议考核、督查检查和宣传培训等手段，使末端发力终端见效成为工作常态。

（张沁雪）

初审：李松 责任编辑：肖之涵 审核：欧阳美华

关键词：